Пластик - самый распространенный в мире материал для хранения продуктов. Пластиковые контейнеры для хранения легки, недороги и идеально подходят для хранения продуктов дома или в ресторане. Несмотря на многочисленные преимущества пластиковых контейнеров, некоторые предприятия и домохозяйства все еще не используют пластиковые контейнеры из-за дезинформации. Например, согласно распространенному заблуждению, люди считают, что пластиковые контейнеры не подходят для хранения продуктов, поскольку содержат вредные химические вещества, такие как BPA. Однако это не так.
На самом деле лишь небольшая часть пластика может содержать такие вещества, как BPA, которые можно отличить по маркировке пищевого класса на пластиковом контейнере. В этой статье мы подробно рассмотрим значение маркировки пищевого класса на пластике и то, какой пластиковый контейнер является самым безопасным для хранения продуктов, чтобы вы могли понять, насколько безопасно хранить продукты в пластике.
Что означает пищевой класс в пластике?
Пищевые пластики - это пластиковые материалы, которые считаются безопасными для использования в пищевых продуктах, например, для хранения продуктов или столовых приборов. Они изготавливаются в соответствии с определенными стандартами чистоты, что означает, что в процессе их производства не используются материалы, которые могут представлять риск для здоровья человека. Чтобы считаться пищевыми, пластиковые контейнеры должны соответствовать определенным нормам, например, не содержать добавок, красителей и других вредных веществ.
На дно пластиковых контейнеров наносится маркировка с указанием пищевого класса от 1 до 7. Это дает потребителям представление о том, насколько безопасен пластик для хранения продуктов. Пищевой пластик должен соответствовать нормам. Он не может содержать красители, добавки или любые вредные продукты. Безопасный для пищевых продуктов пластик может содержать переработанные материалы, но они должны отвечать соответствующим требованиям. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов отвечает за определение поведения материалов при контакте с продуктами питания.
Введение в пластик класса 1-7
Номер 1: PET или PETE - этот пластик, полиэтилентерефталат, указан под номером 1 на треугольнике переработки. Пластик ПЭТ прозрачный, прочный, устойчивый к воздействию газов и влаги. Этот пластик обычно используется для производства напитков, таких как безалкогольные напитки, соки и бутилированная вода. Он также используется в пищевых продуктах, таких как арахисовое масло, соленья и салатные заправки.
Номер 2: HDPE - полиэтилен высокой плотности - это пластик, обычно используемый в молочных бутылках, некоторых контейнерах для сока и средств для стирки. В треугольном коде он обозначается как № 2. Эти контейнеры могут быть полупрозрачными или цветными, они довольно жесткие и идеально подходят для упаковки продуктов с коротким сроком хранения, например молока.
Номер 3: ПВХ - При слове "ПВХ" (поливинилхлорид) большинство людей думают о пластиковых трубах. В коде треугольника он обозначен цифрой 3. Этот пластик устойчив к атмосферным воздействиям и используется для прокладки электрических кабелей по дому, а также является основным материалом для оконных рам, напольной плитки и сайдинга в домах. Этот пластик можно использовать как для пищевых, так и для непищевых целей. Прежде чем хранить продукты в контейнере, убедитесь, что он не был обработан для использования в промышленности или строительстве.
Номер 4: LDPE - полиэтиленовые пластики низкой плотности указаны под номером 4 в треугольном коде. Они используются в различных предметах, таких как мешки для химчистки, пакеты для хлеба и замороженных продуктов, а также бутылки для горчицы и меда. Чтобы переработать их для хранения продуктов, подумайте, в чем они раньше использовались и насколько легко можно стерилизовать контейнер. Возможно, это не лучший пластик для длительного хранения продуктов.
Номер 5: PP - полипропилен обозначается цифрой 5 в треугольном коде. Этот пластик прочен и может быть твердым или гибким. Контейнеры для йогурта, ванночки для маргарина и бутылки для лекарств - вот примеры пищевых контейнеров, изготовленных из этого пластика. Из полипропилена также изготавливают совки для льда, воронки для масла, грабли, подносы и контейнеры для хранения продуктов в холодильнике. Это широко распространенный пластик.
Номер 6: PS - это полистирол, который обозначается цифрой 6 в треугольнике утилизации. Это жесткий пластик или пенопласт, прозрачный, твердый и хрупкий. Обычно используется в чашках, тарелках, столовых приборах, коробках для яиц, лотках для мяса и гильзах для компакт-дисков. Несмотря на широкое применение в упаковке, он, как правило, не используется в контейнерах для хранения продуктов.
Номер 7: Последняя категория - номер 7. Этот код указывает на то, что упаковка изготовлена из смолы, отличной от шести перечисленных выше, или из комбинации двух или более таких смол. Для хранения продуктов питания контейнеры под номером 7 обычно используются для 3- и 5-галлонных многоразовых бутылок/кувшинов для воды, некоторых контейнеров для цитрусовых соков и бутылок для кетчупа.
Какие пластиковые номера подходят для хранения продуктов?
ПЛАСТИКОВЫЙ НОМЕР | ПЛАСТИК | БЕЗОПАСНО ДЛЯ ПИЩИ? | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ |
1 | ПЭТ | Да | Бутылки для одноразового использования |
2 | ПНД | Да | Кувшины для соков и молока |
3 | ПВХ | Нет | Трубы, шланги и сальники |
4 | LDPE | Да | Пакеты для хлеба и продуктов |
5 | PP | Да | Бутылки с лекарствами, Коробки для хранения продуктов |
6 | PS | Нет | Пластиковые столовые приборы, кофейные стаканчики |
7 | Другие пластмассы | Да | Детские бутылочки, бутылочки для воды |
Теперь, когда мы разобрали каждый пластик и его применение, следуя таблице номеров безопасных пластиков, для хранения продуктов можно использовать пластики под номерами 2, 4 и 5. К ним относятся материалы HDPE, LDPE и PP, в этих контейнерах можно хранить продукты без выделения токсичных химических веществ. Номер 5, материал PP, является лучшим выбором для хранения продуктов. Пластик с рейтингом 1 безопасен только в том случае, если он используется один раз и не подвергается воздействию прямых солнечных лучей. Избегайте использования пластика с рейтингом 3 или 6.
В заключение
По мере того как растет осведомленность о токсинах в пластике, важно знать, как безопасно хранить продукты. Использование правильных контейнеров для хранения продуктов предотвращает попадание вредных бактерий и токсинов в организм. Это может предотвратить серьезные проблемы со здоровьем и сделать планету более зеленой за счет использования возобновляемых материалов.
Вопреки распространенному заблуждению, пластик, как правило, безопасен для хранения продуктов. Выберите правильный материал пластиковых контейнеров для пищевых продуктов, чтобы убедиться, что они безопасны для использования в пищу.
Если вы ищете самые безопасные и качественные пластиковые контейнеры, LEBO является поставщиком пластиковой тары, которую вы ищете! Мы предлагаем широкий ассортимент качественных и доступных Оптовые контейнеры для хранения продуктовОт контейнеров для хранения сухих продуктов до контейнеров для хранения продуктов в холодильнике. Наши самые популярные оптовые пластиковые контейнеры для еды специально изготовлены из полипропиленаПоэтому вы можете быть уверены в их качестве и безопасности.
Ознакомьтесь с нашим полным ассортиментом и свяжитесь с нами, чтобы узнать больше о нашей продукции.